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Question-Réponse

L'importance de l'alicament



Pourquoi tant de gens s’intéressent aux alicaments ?

En général, l’intérêt croissant du consommateur concernant les alicaments est dû au développement de ces aliments aux vertus thérapeutiques. De plus, l’augmentation des frais de santé et le vieillissement de la population tendent également à renforcer cet attrait pour les alicaments. En effet, les ventes mondiales d’alicaments représentent 9 % pour l’Europe et 78 % pour les États-Unis. Pour cela, les grandes marques de produits alimentaires n’hésitent pas à promouvoir les bienfaits de leurs produits.